컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

날씨 관측이래 손에 꼽을정도로 추운 겨울 몸 건강히 잘 보내고 계신지요!? 전 애석하게도(?) 남반구에 있는 나라에서 지내고 있는지라.. 지금 온도가 30도는 되는듯 합니다-_-;; 비 온 뒤라 후덥지근까지 해서 민소매에 짧은 반바지 입어도 땀이 절로 나는...;; 그래도 KOREA 블로그 하는 블로거인데 뭔가 기후에 맞지 않는 포스팅을 계속 하는거 같아 오늘의 컨셉은 '무지하게 추운 겨울 당신의 얼어있는 마음까지 녹여줄 음식!'으로 선정해 보았습니다. 떄는 바야흐로 지난 겨울 어느 추운 날. 만남을 가지기로 한 지인이 심한 감기에 걸려 제대로 몸도 가누지 못하는 상황에서 저를 만나겠다는 일념하에 약속을 지키러 나왔으나 상태가 너무 메롱~@해 보였습니다. 당시 제 기억으로는 새로 발견한 좋은 와인가게에 ..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2011. 1. 25. 15:18

날씨 관측이래 손에 꼽을정도로 추운 겨울 몸 건강히 잘 보내고 계신지요!? 전 애석하게도(?) 남반구에 있는 나라에서 지내고 있는지라.. 지금 온도가 30도는 되는듯 합니다-_-;; 비 온 뒤라 후덥지근까지 해서 민소매에 짧은 반바지 입어도 땀이 절로 나는...;; 그래도 KOREA 블로그 하는 블로거인데 뭔가 기후에 맞지 않는 포스팅을 계속 하는거 같아 오늘의 컨셉은 '무지하게 추운 겨울 당신의 얼어있는 마음까지 녹여줄 음식!'그 두번째 시간으로 선정해 보았습니다. 겨울하면 떠오르는 음식!? 호호 불며 떼어먹는 호빵이나 겨울만 되면 땡기는 붕어빵, 국물이 끝내주는 우동등이 떠오릅니다. 그중에서도 저의 어린시절 겨울날 주말 점심을 책임졌던 음식이 떠오르는데요. 당시에 너무 먹어서인지 현재는 그렇게까지 좋..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2011. 1. 24. 21:01

커피하면 달달한~ 자판기 밀크커피, 일명 '다방커피'가 최고라고 생각하던 제가 어느날부터 별다방 콩다방에 아메리카노를 한두잔 하더니 어느새 커피의 본질(?)을 찾겠다며 이곳 저곳 cafe를 찾아다니게 되었습니다. 물론 아직 커피의 ㅋ도 잘 모르는 수준인지라... 내 입에 맞고 분위기 좋은 곳을 찾아다니는 수준이지만 그래도 어느새 커피의 신맛에서 시작해 끝맛에 느껴지는 쓴단맛(?)을 좋아하게 되었다고 할까요?! 저도 처음엔 이런 문구가 쓰여있으면 뭔소리인가 했지만 각각 커피가 재배되는 지역의 원두에 따라 맛의 차이가 확연하며 그 깊이는 느끼면 느씰수록 천차만별이란걸 깨닫게 되었습니다. 그때부터 커피의 다양한 맛을 알아보고 싶더군요. 이곳저곳 수소문해본 결과 커피의 본질이라는 녀석을 찾기에 가장 알맞은 집을..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2011. 1. 12. 22:22

맛을 찾아 다니는 사람들에게는 이태원만한 천국이 없습니다. 그리 크지 않은 동네를 이리저리 다니다 보면 평생 맛을 볼 수 있을까? 하는 음식을 파는 Global한 음식점들도 많이 있고 메뉴만 글로벌한게 아니라 맛또한 일품이며 음식을 먹으면서 각 나라의 문화도 느낄 수 있는 세계 음식을 맛보기엔 최적의 장소라고 생각합니다. 알만한 사람은 다 아는 저의 천한 입맛을 다양한 메뉴로 만족시켜주는 이태원의 맛집들 가운데 오늘의 맛집은 저에게 있서 큰형님뻘 되는 맛찾아 다니는 분께서 적극 추천해주신 빵집입니다. '빵집이 뭐 별거 있나? 파리빵집이나 뉴욕빵집만 가도 종류가 수십개인데~?' 라고 하신다면 절대 잘못 생각하고 계시는 중이라 감히 말씀 드릴 수 있습니다. 오늘 소개해 드릴 곳은 종류가 수천개는 넘어보이는 ..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2011. 1. 12. 22:16

안녕하셨습니까! 현재 뉴질랜드에 머무르고 있느라 블로그에 접근 조차 힘들게 된 T맥입니다.(뉴질랜드에 인터넷은 모뎀과 ADSL 중간정도라고 생각하시면 됩니다;;) 날씨도 추워졌다는데 건강들 하신지요! 이곳은 여름기온으로 한낮 떙볕을 받으면 체감온도 35도는 가볍께 찍는듯 합니다..; 오늘 급하게 소개해 드릴 그리운ㅠ 한국의 맛인 떡볶이 맛집 입니다. 맛집 블로거 생활을 하면서 떡볶이 맛있다는 곳들 일부러 찾아다녀봤지만 떡볶이에 관해선 제가 예전부터 먹어왔던 하지만 동네에 있던 집이 갑자기 사라지는 바람에 5년을 찾아다닌 결과 한국을 떠나기 전 극적으로 찾아 먹고온 사연 많은 T맥 선정 대한민국 최고의 떡볶이 맛집 잠원동 원조 [ 변강쇠 떡볶이 ] 입니다. 5년을 찾아 헤멘 끝에 압구정동에서 다시 찾은 대..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 12. 23. 21:11

이태원에서 느끼는 멕시코의 매콤한 맛! 온세상의 음식을 한곳서 맛 볼 수 있는 맛집의 천국 이태원에서의 맛집투어 마무리는 이곳으로 선정하였습니다. 조금은 느끼한 치즈들과 기름진 고기들을 입안에서 말끔히 씻어줄 오늘의 마무리 구원투수는 지옥에서도 데려온다는 왼손 파이어볼러를 떠올리게하는 멕시코 출신의 정열적이고 매콤한 정통파 투수입니다. 타코, 퀘사디아, 나쵸, 브리또등을 장착한 오늘의 맛집은 [ TACO chilichili(타코칠리칠리) ] 입니다. 오늘의 맛집 TACO chilichili(타코칠리칠리)의 위치는 경리단길 맛집길 가운데 위치하고 있으며 이태원 우체국을 찾으셔서 노란간판을 찾으시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 분점으로는 대치점이 있습니다. 제가 다니던 고등학교 바로 앞에 분점이 있더군요-_-..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 9. 23. 16:18

이태원 대표맛집 PIZZARIUM(피자리움) 왠만큼 맛집 좀 다녔다 싶은분들에 홈페이지를 들어가보면 하나씩 포스팅 되어 있다는 이태원(더 자세히는 녹사평역) 대표맛집중 한곳을 다녀왔습니다. 다녀오신분들 대부분이 극찬을 아끼시지 않은 곳이라 큰 기대를 품고 방문하였는데 기대에 부응하는 맛으로 보답해준 그 곳! 다녀온지는 한참 되었지만 아직도 맛을 잊지 못할정도로 그리운 오늘의 맛집 [ 피자리움(PIZZARIUM) ] 입니다. 제 맘대로 이태원 녹사평역 맛집 라인 가운데에 위치하고 있는 피자리움(PIZZARIUM) 입니다. 이태원 녹사평역 맛집 라인이란~? 이태원에 위치한 녹사평역 근처 이태원 우체국을 중심으로 이어져 있는 맛집들이 몰려있는 곳을 칭합니다. 이쪽 라인에만 차돌집, 썬더버거, TACO ENCH..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 9. 7. 15:55

과하지 않은 담백한 막국수 국수 좋아하시나요~?! 저야 제 블로그를 보시면 알아차리시겠지만 면요리를 참으로 좋아합니다. 밥과 면을 택하라면(반찬에 따라 달라지겠지만) 면을 택했던적이 많은것 같습니다. 강호동씨가 무릎팍 도사 노사연씨 편에서 말한 "뜨거운 돼지갈비를 차가운 냉면 위에 올려서 싸먹는 맛은 말로 표현할 수 없는 맛이다!"라는 말은 돼지갈비에는 공기밥에 된장찌개가 진리라고 살아온 저에게 밥보다 냉면이라는 변화를 주며 면사랑을 더욱 크게 해주게 되었지요. 면요리 중에서도 유독 애착이 가는 것중 하나가 바로 '막국수' 입니다. 쉽게 맛보기 힘들다는 점도 매력적이고(집에서 해먹기도 힘들고 주변에 파는곳도 냉면이나 파스타등에 비해 찾아보기 힘들지요) 남녀노소 누구나 즐겨먹는 요리이기도 하고, 어린시절 ..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 8. 24. 21:32