컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

치킨이 먼저!? 카레가 먼저!?!? 이제는 명동 근처에 왠만큼 알려진 곳은 (비싼곳을 제외하고) 대부분 가봤다고 생각했습니다.(포스팅이 밀려있을 뿐입니다-ㅅ-;;) 점심먹으로 가기엔 멀기도 하고 한번 가면 이것저것 구경하느라 시간이 오래걸린다는점 때문에 잘 안가게 된 명동. 그러던 어느 날 발견한 왠지 맛있어 보이면서 완전 먹고 싶게 만드는 비쥬얼의 음식점을 발견하게 됩니다.하루에도 몇개의 음식점이 생기고 몇개의 음식점이 망하기도 하는 명동에서 꽤 오래 유지가 된다는것은 비싼 임대료에도 불구하고 사람들의 입맛을 사로잡았기에 가능한 것이기에 왠만하면 맛집으로 인정받는 분위기입니다. 오늘의 맛집도 꽤 오랜시간 명동에서 영업을 하고 있는 집으로 명동에서 살아남으려면 필수인 '맛'과 더해서 '양'까지 손님들을 ..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 7. 9. 16:05

인도식 정통커리(인델리)와 갈릭난(믹스)가 만났을 때! 카레는 여러가지 스타일이 존재합니다. 굳이 나누어보자면 커리라 불리우는 인도식에 진한맛과 일본식에 달콤한 맛, 그리고 어머니의 감자 크게 당근크게하여 푹 끓여내 김치 한조각 얹어 올려먹는 한국식 카레라이스까지. 일단 저는... 전부 좋아라 합니다-ㅅ-);. 없어서 못먹는다능... 그래서 결정한 오늘의 요리주제는 '카레!' 스타일은 인도식 커리로 만들어 보겠습니다~_~)~. 아직까지 당근 익히고 감자 익혀서 카레분말로 만들어내는 카레까지는 힘들고... 잘만들어진 완제품들과 조금만 노력하면 누구나 만들 수 있는 재료들로 만들어 보도록 하겠습니다. * 일본식 카레맛집 * [♡ 음식 이야기 ♡/맛집 : 서울(SEOUL)] - [서울/종로] 하카리 - 일본식..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 7분요리(Recipe) 2010. 5. 25. 16:19

저녁으로 뭘 먹을까~!? 만나면 늘 고민하는 전형적인 A형과 소심한 O형. 고민고민 아웅다웅 티켝태격하다가 오랜만에 아소산의 냉우동이 땡겨 강남역으로 발걸음을 옮긴 우리. 하지만 아소산 바로 코 앞에서 생각을 바꿀 수 밖에 없었으니... "아소산도 사람이 늘 많은데 그 앞에있는 카레집은 아소산보다 늘 더 사람이 많은거 같아!" 그 궁금증을 풀기 위해 10명이상 서있는 줄 뒤에 서서 먹어보고 왔습니다. 오늘의 주인공 - 코코이찌방야 입니다. 프라이데이 나잇~ 넘쳐나는 사람들 in 강남역. 사진은 자체 모자이크 ㄳㄳ(__). 아소산 가는기에 늘 궁금했던 그곳. 커리 하우스 코코... -_-; 코코까지밖에 읽을 수 없었던 그곳. 90년대 레스토랑 코코스(COCOS)가 생각나는... 코코스의 아류작인가? 왜 줄..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2009. 9. 7. 13:39