컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

안녕하셨습니까! 현재 뉴질랜드에 머무르고 있느라 블로그에 접근 조차 힘들게 된 T맥입니다.(뉴질랜드에 인터넷은 모뎀과 ADSL 중간정도라고 생각하시면 됩니다;;) 날씨도 추워졌다는데 건강들 하신지요! 이곳은 여름기온으로 한낮 떙볕을 받으면 체감온도 35도는 가볍께 찍는듯 합니다..; 오늘 급하게 소개해 드릴 그리운ㅠ 한국의 맛인 떡볶이 맛집 입니다. 맛집 블로거 생활을 하면서 떡볶이 맛있다는 곳들 일부러 찾아다녀봤지만 떡볶이에 관해선 제가 예전부터 먹어왔던 하지만 동네에 있던 집이 갑자기 사라지는 바람에 5년을 찾아다닌 결과 한국을 떠나기 전 극적으로 찾아 먹고온 사연 많은 T맥 선정 대한민국 최고의 떡볶이 맛집 잠원동 원조 [ 변강쇠 떡볶이 ] 입니다. 5년을 찾아 헤멘 끝에 압구정동에서 다시 찾은 대..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 12. 23. 21:11

안녕하세요~ T맥입니다 :) Food 관련글론 편의점 음식 파헤치기 이후로 정말 오랜만인거 같습니다!(만 딴글도 잘 안쓰니,,,정말 오랜만;) 오늘 다뤄 볼 요리는 저만의 음식세계중 하나인 입니다. 평소 면으로 이것저것 소스나 재료를 바꿔 음식을 창조하는것을 좋아해서 만들어본 음식중 하나입니다. 요리제목 그대로 라볶이에서 라면이 간짬뽕으로 바뀌어지는 초간단 요리입니다. '라볶이도 못만드는 나는 바보냐!' 라고 하시는분들이 계신다면... 개인적으로 라볶이를 만드는데 있어 힘든점은 직접 소스를 만들어하는 번거로움에 있습니다. 고추장과 간장과 물과 설탕 물엿등등 비율의 싸움이죠! 몇몇분들은 이 싸움을 이기지 못하시고 떡라면으로 전환하시면서 난 원래 떡라면을 먹으려고 했어! 라며 자기 위로를 하시지만. 결국 패..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 7분요리(Recipe) 2008. 12. 23. 14:50