컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

한국의 고유 음식인 김치가 몸에 좋은 것은 두말하면 입아플 정도로 과학적으로도 증명이 되어 있는 사실입니다. 비타민은 우리몸에 정상적인 발육과 영양을 유지하는 데 없어서는 안 되는 유기 화합물로 꼭 필요한 존재들 이지요. 그렇다면 김치로 만든 비타민은 어떠할까요?! 처음에 드는 생각은 '김치로 만들었으니 몸에 더 좋지 않을까?'란 생각과 '김치맛이 나서 역하지 않을까?' 라는 걱정이 앞섭니다. 얼마전 참석한 벤처기업 제품 품평회에서 만나게 된 TOBICO사의 김치로 만든 프리미엄 멀티 비타민제인 [ 캡틴박 김치 멀티7 ] 에서 처음 맛본 김치 비타민은 어떤것인지 리뷰를 통해 자세히 만나 보시겠습니다! 김..

⊙ 리뷰와 견해/┕ IT/Goods 2010. 5. 17. 05:59

"라면에 무슨 원수를 졌길레 그렇게 라면으로 여러가지를 만드시나요~?" 라는 질문을 가끔 받을 때마다 저에 대답은 늘 한결같습니다. "집에 라면밖에 없서서요...돈도 없구...ㅜㅠ" 어머니는 바쁘시다며 안계시고 밥은 먹어야 겠고 밥 하기는 귀찮고 그런 오늘. 전 오늘도 라면을 꺼냅니다-_-. 오랜만에 신라면을 있길레 냉장고를 뒤져 이것저것 조합해서 만든 오늘의 요리! 김치+콩나물+파+양파+만두=시원라면 입니다. 재료 : 신라면 1개, 김치(+국물) 한 줌, 콩나물 한 줌, 파 조금, 양파 1/4개, 만두 한 줌. 냉장고를 뒤져보니~ 김치가 두 종류가 나오더군요. 왼쪽은 겉쩌리짱 인거 같구... 라면에 넣어 먹기에는 오른편 김치가 딱!입니다요. 콩나물은 물에 잠시 잠궈서 혹시 모를 불순물들을 빼줍니다. 라..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 7분요리(Recipe) 2009. 11. 2. 15:03

일요일 어느 오후. 아무생각없이 인터넷 기거중 갑작스레 생긴 김치 3종셋트. 예전부터 초원샵을 익히 알고 있었지만 드디어 만나게 될 줄이야... 한동안 택배아저씨들 못봐서 보고팠는데 내 생일날 마치 생일선물을 받는 기분으로 김치를 수령했다. 온라인에선 이미 대세인 초원샵. 맛있다고 소문이 자자하다. 횟집을 메인으로 운영중이시고 김치및 젖갈, 간단한 반찬류등을 인터넷으로 판매하시는걸로 기억된다. 택배를 열자 아이스팩과 김치 3종셋트가 날 반겨준다. 왼쪽부터 총각김치 / 열무물김치 / 돌산갓김치 총각김치. 자다 일어나서 정신없을때 찍었더니 이거 뭥미-_-; 렌즈를 뭘로 했었더라... 총각김치는 하루정도 익혀야 될거 같다는 어머니의 판단에 딤채로 고고씽~ 위에 사진에서 볼 수 있는 판매자의 정성 포인트 2가지..

⊙ 리뷰와 견해/┕ etc 2008. 6. 10. 12:03