[상수/홍대맛집] 힘내라 단팥죽 - 추울 때 큰 힘 되는 겨울 음식=단팥죽!
겨울이 힘든 당신에게 바치는 응원의 겨울 음식 한 그릇!- 힘내라 단팥죽 - 어느새 오늘이 동지(冬至) 입니다. 24절기 중에 스물두 번째 절기로 일 년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이면서 동시에 단팥죽을 만들어 먹는 날이기도 하지요. 일 년 중에 낮이 가장 짧은 거랑 팥죽을 만들어 먹는 것이랑 무슨 관계가 있는가 궁금해서 인터넷 사전을 찾아보니 이러한 뜻이 숨어 있었습니다. 우리 조상들은 예부터 경사스러운 일을 축하하거나 액운을 막고자 팥을 먹었습니다. 이는 팥죽의 붉은색이 나쁜 기운을 물리치고 전염병을 예방한다는 토속신앙에서 비롯된 것입니다. 이사를 했을 때, 사업 번성을 기원하며 고사를 지낼 때는 팥떡을 먹고, 아이들의 생일날에는 붉은 수수팥떡을 해 먹이고, 함에도 시루떡을 넣었는데, ..
⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL)
2013. 12. 23. 00:00
