컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

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  • [야간매점] 비빔면과 골뱅이가 만났을 때! - 신화 김동완 골빔면

    2013.08.03 by 맥C

  • [면요리] 구리구리 짜파구리 @_@)

    2009.04.14 by 맥C

[야간매점] 비빔면과 골뱅이가 만났을 때! - 신화 김동완 골빔면

해피투게더라는 KBS 장수 프로그램이 있습니다. 저희 어머니가 거의 유일하게 챙겨보는 예능 프로그램 중 하나 인데요(다른 하나는 우리 결혼했어요-_-); 저는 너무 올드한 진행 포맷에 싫증을 느껴 아마 챙겨 보던 때는 쟁반노래방이 마지막이지 않나 싶을 정도로... 멀리한 지 오래된 프로그램 이었는데요. 그러던 어느 날, 뻔했던 사우나 포맷에 콩트를 집어 넣은 진행이 아닌, 찜질방 매점 마냥 꾸며 놓고 스타들의 간단한 야식 거리를 소개하는 '야간매점' 이라는 코너가 생기더군요. 앞에 사우나 토크는 안봐도 어느 순간부터 야간매점 코너는 꼬박 꼬박 챙겨보게 되었습니다. 제가 1)미니멀리즘 하면서도 2)시간이 많이 걸리지 않고, 3)무엇보다 만드는 비용이 얼마 들지 않는 음식들을 매우 좋아하는데 저의 Needs..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 7분요리(Recipe) 2013. 8. 3. 19:07

[면요리] 구리구리 짜파구리 @_@)

[레시피] 구리구리 짜파구리 @_@)가난하고 배고픈 자들을 위한 오늘도 쌀밥을 그리워하며 무언가 맛나고 배부른 것을 먹고싶어하는 그들을 위한면요리 5부작 中 두번째 시간.오늘의 요리는 최근 인터넷 햏자(이게 얼마만에 보는 단어인가)들에게 유행한다는 짜파구리입니다.유행엔... 늘 약간씩 늦는 저라서... 늦은 만큼 확실하게 마스터 하는게 더 좋습니다!준비물 : 너구리 1개 + 올리브 별첨 짜파게티 1개오늘의 컨셉은 1과 1이 합쳐 1이 된다. 입니다. (뭔가 심히 거창하네요;;:0)오늘의 준비물과 일렬횡대 스프들.끓는 물에 너구리에 핵이죠. 다시마를 넣어줍니다.면에 두께에 따라 너구리 먼저 투하.너구리 면이 23%정도 익었다 싶으면 짜파게티 면도 넣어줍니다.건더기 스프와 함께 97%정도 익은 면의 모습.물..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 7분요리(Recipe) 2009. 4. 14. 17:13

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