컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

초계탕(醋鷄湯)을 아시나요~!? (시원한 음악과 함께하세요^^) 을지로3가 지하철 통로로 매일같이 출근하는 제게 늘 지나치던 꽃집에서 눈에 띄는 종이 쪽지를 발견하게 됩니다. 정확히 기억은 나지 않지만... 이라고 쓰여있었는데요. 맛집 커뮤니티에 가도 종종 들었던 평래옥이라는 곳. 그리고 그곳의 초계탕이라는 음식이 별미라고 들었습니다. 그렇게 대충 기억하고 몇달이 지나자 평래옥이 돌아왔다며 많은 분들이 다녀오신 후기를 남기셔서 저의 미각을 자극하던 와중에 여름이 되어 몸이 허해짐을 느낀 동료와 여름별미 초계탕이라는것을 한번 먹어보자 벼르던 찰나에 30도가 넘는 뜨거운 여름날 다녀온, 한동안 사라졌다가 멋지게 부활했다는 그 곳! 60년 정통의 평양냉면 전문점이라는 오늘의 맛집 [ 평래옥 ] 입니다.찾아간 ..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2010. 7. 19. 21:22

부산하면 밀면! 밀면하면 부산!! 타지에선 쉽게 맛 볼 수 없다는 부산의 음식들. 돼지국밥, 물떡, 냉채족발등 수 없이 많지만!!! 오늘의 주인공은 밀면 입니다^-^ 첫경험이라... 좀 많이 떨렸네요...☞☜ 부산에 숙소였던 자갈치 시장 앞에서 PIFF 부산국제영화제 거리쪽으로 들어갑니다. 부산극장(맥도날드)를 기점으로 왼쪽 골목으로 쭈~욱 들어갑니다. 두블럭 정도 걸으면 오픈편에 나오는 경성밀면. 처음에 간판이 두개라 뭥미~?! 했지만 가게 구조가 ㄷ 자로 되어있서서 그렇습니다.(뒤편 사진 참조) 뜨거고 맛있고 심심하니 입을 달래주던 육수와 기본 찬 무! 요기까진 막국수집과 동일하더나이다. 크게 비싸지 않은 가격(얼마전 서울교대 근처 막국수 맛집 갔는데 한그릇에 7천원 받더군요...ㅡㅡ;)과 물은 셀프..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 그 외 지역 2009. 8. 12. 15:41