컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

뉴요커가 너무나 해보고 싶은 T맥은 뉴욕에 갈 돈이 차마 없어 뉴욕의 음식들로 뉴욕에 대한 동경을 해소해 보고자 생각합니다. 그냥 바케뜨만 사먹어도 완전 맛있다는 파리 음식을 먹으려면 파리바게X로 가듯이 뉴욕의 음식을 찾기 위해 뉴욕빵집을 찾았지만 주변에는 독일빵집만 있기에... 찾게된 곳입니다. 지난 1편 뉴욕산 감자튀김에 이어 ([맛집과 멋집 + 레시피/맛있는 집(食)] - [서울/대치동] NEW YORK FRIES - 뉴욕 style 감자의 맛!?) 두번째 시간으로 식사에 이은 디저트 시간. 오늘의 주인공 DOUGHNUT PLANT NEW YORK CITY(DPNYC) 입니다! 명동 롯데백화점 본점 반대편에 위치하고 있는 DOUGHNUT PLANT NEW YORK CITY(이하 DPNYC). 1,2..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2009. 10. 30. 14:22

부대찌개 [budae jjigae / Spicy Sausage Stew] : 6·25전쟁 직후 미국부대에서 나온 핫도그, 깡통에 든 햄과 소시지를 이용하여 우리식으로 고추장을 넣고 얼큰하게 끓여 먹은 찌개. 미군들이 먹다 남아서 버린걸 가지고 고추장을 넣어 만든 찌개라 하여 좋지 않은 인상을 풍기는 부대찌개. 하지만 어느덧 김치찌개, 된장찌개, 순두부 찌개등과 어깨를 나란히 할 만큼의 명성에 다다랐습니다. (사진제공 = PicAPP) 명동의 맛집 중 한곳이라는 나이트를 언뜻 떠올리게 하는 가게이름읜 명동콜 부대찌개 가게를 다녀왔습니다. 명동의 맛집이라 하면 일본관광객들을 사로잡을 만한 아이템으로 일본 관광객들을 유치하는 경우가 많은데요. (예를들어 명동교자에 가보면 일본분들이 한국분들보다 많으시더군요.)..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2009. 10. 22. 11:12

좀처럼 외식을 하지 않던 저의 유년시절에(가족외식을 1년에 2번하면 많이했었던...) 아버지께서 가족의 손을 이끌고 자신있게 데려간 곳이 막 생각나는곳이 두군데 있습니다. 한곳은 당시에 손으로 립을 발라먹는 신개념(지금이야 당연시 되지만) 패밀리 레스토랑 토니로마스였고 또 다른 한곳은 바로 이곳! 이남장입니다. 아버지 회사가 충무로이셔서 본점인 을지로에서 몇번 드시고 이정도면 우리 가족을 먹여도 되겠다~싶은 생각에 삼성역 한전 뒤에 있는 이남장 분점에 두세번 데려가셨던 기억이 남아있는데요. 이젠 그 아들이 커져서 이남장 본점 바로 앞 건물에서 일을하는지라...-_-; 제가 더 자주가는듯 싶습니다. 이남장의 특징은 설렁탕이 고기반 국물반 입니다. 내가 설렁탕을 먹는건지 고기국을 먹는건지 드는 생각이 들정도..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2009. 9. 11. 13:47