컬쳐 칼럼니스트 맥C(성윤규)의 시선 [MACee.co.kr]

2009년 12월 현재, '틈새라면' 하면 편의점에서도 쉽게 구입할 수 있는 수 많은 라면들중 하나가 되었습니다. 명동에 한 포장마차와 같은 곳에서 시작한 라면이 편의점에서도 판매되는 상품이 되기까지 라면하나에 쏟은 사장님의 노력이 느껴지는 장인의 정신이 느껴지는 곳! 오늘의 맛집 매운라면의 대표명사가 된 명동 틈새라면 본점인 명동점 입니다. 틈새라면을 찾아가는 길 - 밑에 자세한 지도를 올리겠지만 지도보고도 찾아가기 힘든 곳입니다. 저도 처음에 지나가다가 우연히 발견했을 정도로... 명동에 구석에 구석쯔음 해서 위치하고 있습니다. 자세한 지도는 밑에 다음지도에 표시해 놓겠습니다! 틈새라면 명동본점 주소 서울 중구 명동2가 4-1 설명 얼큰하고 맵고 시원한 빨계떡, 라면의 자존심! 상세보기 건물 2층에 ..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 서울(SEOUL) 2009. 12. 9. 12:05

[레시피] 구리구리 짜파구리 @_@)가난하고 배고픈 자들을 위한 오늘도 쌀밥을 그리워하며 무언가 맛나고 배부른 것을 먹고싶어하는 그들을 위한면요리 5부작 中 두번째 시간.오늘의 요리는 최근 인터넷 햏자(이게 얼마만에 보는 단어인가)들에게 유행한다는 짜파구리입니다.유행엔... 늘 약간씩 늦는 저라서... 늦은 만큼 확실하게 마스터 하는게 더 좋습니다!준비물 : 너구리 1개 + 올리브 별첨 짜파게티 1개오늘의 컨셉은 1과 1이 합쳐 1이 된다. 입니다. (뭔가 심히 거창하네요;;:0)오늘의 준비물과 일렬횡대 스프들.끓는 물에 너구리에 핵이죠. 다시마를 넣어줍니다.면에 두께에 따라 너구리 먼저 투하.너구리 면이 23%정도 익었다 싶으면 짜파게티 면도 넣어줍니다.건더기 스프와 함께 97%정도 익은 면의 모습.물..

⊙ 맛있는 음식 /┕ 7분요리(Recipe) 2009. 4. 14. 17:13