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[제주/서귀포/성산읍] 옛날옛적 - "돔베고기 드셔봤음메~?"

맥C 2010. 4. 23. 14:23





 제주도 여행 중 Best 음식을 꼽아달라 하면 꼽을게 너무 많습니다(전 소심하니깐요). 하지만 제주도만의 특색있는 음식 하나만 뽑아달라 하면 오늘의 맛집을 소개해 드리고 싶습니다. 갈치조림, 회국수, 돼지갈비, 보리빵 등은 다른지역에서 흉내라도 낼 수 있지만 지금 소개해드릴 '돔베고기'라는것은 제주도에서 본게 처음입니다.

왜인지는 모르지만 "돔베고기 드셔봤음메?" 라는 말이 나도 모르게 나오는 제주도에서 맛보는 특별한 맛! 돔베고기가 주 메뉴인 오늘의 맛집 [옛날옛적] 입니다.


위치는 성산일출봉쪽 입니다. 아침잠이 많은 저는 성산일출봉은 가볍게 안가고 오후에 우도에 들어가는 일정으로 우도 선착장 가기전에 들른 곳입니다. 위치가 한적한 곳에 있지만 네비게이션에 등록되어 있으므로 네비에 얫날옛적을 검색하세요! 지금보니 맛대맛에도 출연했군요.

옛날옛적
주소 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 성산리 382-10
설명 저렴하게 제주도 전통 음식을 즐길수 있는 곳
상세보기


전부 다 맛있다고 하지만 저희는 가장 대표메뉴격인 돔베고기 + 해물뚝배기를 주문합니다. 이 선택은 정말이지 나이스 초이스임에 분명합니다! 2인분에 3만원이면 비싸다 생각될 수 있지만 제주도 어디가나 이정도 가격은 생각해야하고 나오는 차림을 보면 돈이 전~혀 아깝지 않음을 볼 수 있습니다.

메뉴판 끝부분에 보면

옛날옛적
그다지 특별한 건 없습니다.
그치만 좋은 재료
청결한 환경
정말 집에서 먹는 것처럼 차려보겠습니다.

라는 문구가 써 있는데 이거 정말 공감 백배 입니다.
이집의 특징을 가장 정확하게 표현해낸 문구가 아닐까 생각이 드는데 밑에 음식이 나오는것을 보면 거짓이 아님을 알 수 있습니다. 그야말로 감동의 도가니탕이 펼쳐집니다.


밥먹기전에 우선... 할건 해야죠. 분위기및 인테리어 입니다. 제주도의 전통집을 현대식으로 조금씩 개조해 놓은듯한 인테리어가 외갓집에 온듯 편안하여 밥먹다 한숨 자고 싶단 생각까지 들게하는 릴렉스 편안한 분위기 입니다.


드디어 식사가 나오기 시작합니다.
지금부터 직접 보고도 믿을 수 없는 광경이 펼쳐 지게 됩니다.
처음은 가볍게 탱탱하고 윤기나는 잡채 + 아담한 김치전으로 시작.


각종 쌈 - 배추, 양배추, 다시마, 묵은지, 고추, 깻잎, 상추 등 싱싱한 쌈야체와 젓갈, 된장, 마늘의 3단콤보.


반찬은 요정도 나와줍니다. 정갈합니다. 배추김치, 겉절이, 시금치 무침, 계란장조림, 마늘장아찌, 감자샐러드, 버섯무침, 깻잎 등등 약 10여가지의 하나같이 맛있는 반찬들의 등장.


뒤이어 해물뚝배기 등장!!!


그리고 마지막으로 끝판왕 돔베고기의 등장입니다.

돔베고기란~? 돔베고기는 제주도 흑돼지를 된장육수에 품 삶아서 도마 위에 내놓는 음식으로써 돔베는 제주도 방언으로 도마라는 뜻인데, 도마에 내놓는 음식이라고 해서 돔베고기라고 한답니다. 쉽게 말하면 도마에 내어놓는 제주도 흑돼지 보쌈고기정도!?

골라먹는 재미 :)

이쯤해서 이집의 또다른 하이라이트가 나오게 됩니다.

이집에서 또 감동했던 부분은 서빙을 하는 직원분들이 진짜 너무너무너무너무너무 친절하십니다.
너무 과한친절은 미안하기도 하고 부담스러워서 싫은데 이집의 직원분들은 너무 친절하지만 기분 나쁘지 않은 정말 기분좋아지게 만드는 서비스를 펼치고 계십니다. 정확하지 않지만 이집의 아들 딸 이신거 같은데 20대 초반의 나이로 어쩜 그리 친절하고 싹싹하신지.. 남자 직원은 당시에 갓 대학교의 입학한거 같았는데(엿들은건 아니고 경희대라 들었습니다- 진심으로 축하드려요^^) 그러한 마인드로 세상을 살아가시면 언젠가 크게 성공하실 거에요! 라고 말하고 싶을 정도였습니다. 여성 직원분 또한 쵝오!

위에 사진도 돔베고기가 나온 후 남자직원분이 무릎을 꿇으시더니 돔베고기 먹는 법에 대해서 설명해 주시는걸 찍은건데 다시마에 올려서 젓갈을 살짝 올려서 마늘 하나 해서 먹으면 맛나고 아니면 묵은지 김치에다가 그냥 먹어도 맛있습니다! 를 설명하면서 얼마나 사긋사긋 웃는지 남자인 제가 반할뻔+_+).




오분자기 오오오오~~~ 제주도에 와서 이거 안먹구 가면 왕따 당할 분위기였는데 이곳에서 겨우 먹었습니다^^


한상 제대로 먹고 헤치운 모습!!!
먹고 행복하다는걸 이집에서 제대로 느꼈던 날이었습니다.
배가 부르고 부른데도 안먹으면 나중에 후회할것 같아서 마구 먹었더니 먹고나서 한숨 자고 싶었습니다. 방도 따땃하고 12월 23일이었음에도 불구하고 제주도는 반팔입고 다녀도 될 날씨여서 정말 행복했었습니다 :)

제주도에 가신다면! 게다가 우도 or 성산일출봉에 가실 예정이라면!! 꼭 한번 가보세요!!!




작성자 : T맥

  • 상호 : 옛날옛적.
  • 대표메뉴 및 가격 : 돔베고기 + 해물뚝배기/꽁치김치찌개/옥돔/갈치조림 中 택1 = 2인분 3만원.
  • 1인당 가격정보 : 1.5만원. 
  • 영업시간 : 10:00 ~ 21:00. 
  • 주소 : 제주도 서귀포시 성산읍 성산리 382-10(성산일출봉 우도 선착장 부근).
  • 전화번호 : 064)784-2252.
  • 찾아가는 길 (대중교통 및 위치) : only 자동차 + 네비게이션.
  • Homepage : 그른거 없슴.
  • 방문시기 : 2009년 12월 23일.

 
  • 맛 : 과하지 않고 담백하고 천연 그대로의 맛. 조미료는 느낄 수 없다. 
  • 분위기 : 시골 외갓집에 놀러간 기분. 편안함이라는 단어 그대로!!! 
  • 서비스 : 직원분들 모두 매우 친절 하지만 부담스럽지 않은 편안한 친절함. 
  • 한마디 더 : 제주도에 간다면 돔베고기 한상은 꼭 받고 오시길 바랍니다.





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